(一)、蝦塘地址的選擇
小龍蝦池塘養殖應選擇地勢平坦、水源充足、水質良好、周邊沒有污染源的池塘,并具備水、電、路三通的基本條件。
(二)、小龍蝦放養準備
1.池塘準備
小龍蝦池面積10-20畝為宜,養殖池塘池埂要堅固,無滲漏,池埂頂寬2米以上, 池堤坡度1:3。池塘中間水深,靠池埂的四周有淺灘,池底種草,水面移養成簇水浮蓮或水花生,為小龍蝦尋食與棲息創造條件。
2.清塘消毒
清塘消毒工作的好壞,直接影響到蝦的成活率和養殖產量。
常用的清塘方法主要有:
(1)生石灰(氧化鈣)清塘; (2)含氯石灰清塘; (3)茶籽餅清塘;
3.注水與施肥
注入的新水應該過濾,以防止野雜魚及魚卵隨水入池。同時,施足底基肥, 培育足夠量的浮游生物,成為蝦的直接天然的適口餌料。底肥常用發酵后的腐熟有機肥,施用量為75~100千克/畝,使水體有一定的肥度。
4.種植水草
小龍蝦攝食的水草有苦草、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和喜旱蓮子草(水花生)等。在水草多的池塘養蝦,環境好,成活率高,產量高。要求蝦池水草種植縱橫成行或成簇,行間隔3~5米, 面積不能少于20%。
(三)、幼蝦放養
1.放養時間
可分兩種放 養時間模式。一是4~5月,一次性投放全年蝦苗總投放量;二是4~5月,投放蝦苗全年總量的70%,在6月起捕一部分商品蝦后,再補充投放余下30%的量。
2.放養數量
一般每畝放養3厘米的幼蝦6000至8000尾,不能超1萬尾。同時,可混養鰱、鳙魚苗50~ 100尾/畝,以調節水質。這樣經過50~70天的飼養,成蝦產量可達200~300千克。
3.規格與體質要求
蝦苗入池規格為2.5~3厘米為好,要求規格整齊一致。同時,要求所投放的幼蝦體質健壯,活力要強,附肢齊全,無病無傷,體表光滑無附著物。
(四)、投餌與施肥
成蝦養殖,可直接投喂絞碎的米糠、麩皮、雜魚、螺蚌肉、蠶蛹、 蚯蚓、屠宰場下腳料或配合飼料等,保持飼料蛋白質含量在22%~ 25%。日投飼量為小龍蝦體重的4%~8%,飼料投喂應遵循天氣晴好時多投,高溫悶熱、連續陰雨天或水質過濃則少投;大批蝦蛻殼時少投,蛻殼后多投。
(五)、水質管理
1.調節好水質
保持池塘溶氧在5毫克/升以上,pH為7~8.5,透明度在30~40厘米;
2.調控好水位
池塘養殖小龍蝦水位不要太深,通常水深保持在0.8~1.3米在整個養殖期內,水位要保持相對穩定,不要忽高忽低,以免影響其生長。
(六)、日常管理
在小龍蝦的池塘養殖工作中, 日常管理是一項長期艱巨而又細致的工作,應該持之以恒。
1.堅持巡塘;2.注意水質變化;3.加強蛻殼蝦的管理;4.防逃;5.嚴防打洞
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